在《圣安地列斯5》（圣安地列斯 V）中，线下人物资产指的是玩家在游戏中创建的人物所拥有的各种资产,包括但不限于下面内容几类：

1. 房产：玩家可以购买、更新和装修各种住宅、办公室、仓库等。

2. 车辆：玩家可以购买、更新和改装各种车辆，包括轿车、跑车、SUV、摩托车、船只和飞机等。

3. 武器：玩家可以购买、更新和收藏各种武器，如手枪、步枪、狙击枪、霰弹枪、火箭筒等。

4. 服装：玩家可以为人物购买和更换各种服装，包括衣服、鞋子、眼镜、帽子等。

5. 企业：玩家可以创建和管理自己的企业，如夜总会、餐厅、汽车改装店等。

6. 银行账户：玩家可以通过游戏内的银行体系管理自己的资金。

7. 艺术品：玩家可以在画廊购买和出售艺术品。

8. 收藏品：玩家可以收集各种游戏内的收藏品，如游戏内纪念品、武器配件等。

9. 技能点：玩家可以通过完成各种任务和活动主题来获取技能点,用于提高人物的各项技能。

10. 友情点：玩家可以通过和NPC互动来提高友情点,从而解开更多游戏内容。

这些资产在游戏内是永久保存的，除非玩家选择删除人物或游戏存档，玩家可以通过购买DLC（下载内容）来扩展游戏内容,从而增加更多人物资产。